• 04533873425 - 6
  • info@mobadelsazaneartavil.com
/ محصولات / دستگاه وت پنیر بلغاری
مشخصات
کاربرد
توضیحات تکمیلی

ویژگی ها و تجهیزات دستگاه وت پنیر بلغاری مدل MSA

- دمادهی غیر مستقیم به محصول

- دارای جک برای تخلیه کامل محصول نهائی

- دارای همزن خاص جهت برش دلمه

- دارای شاسی تمام استیل

- دارای تابلو کنترل فرمان

- دارای دریچه جهت بازدید حین تولید

- دارای ورودی و خروجی مواد

- تمامی لوازم مورد استفاده در ساخت دستگاه از جنس استینلس استیل 304 می باشد

وت پنیر بلغاری مدل MSA

وت پنیر سه جداره جهت آماده سازی و تنظیم دمای شیر پنیرسازی و انجام فرایند انعقاد برش و آبگیری ازدلمه برای انواع پنیر از جمله پنیر فتا ، پنیر پیتزا ، پنیر سخت و نیمه سخت و محصولات لبنی مشابه مورد استفاده قرار می گیرد . 

پنیر بلغاری، پنیر آب نمکی است که در کشور بلغارستان تولید می‌شود و تکنولوژی تولید آن از این کشور وارد ایران شده است. این پنیر از شیر تازه گاو تهیه شده و در دسته پنیرهای نرم می‌باشد. این پنیر فرآیند رسیدن خود را در آب ‌نمک طی می‌کند و به همین دلیل قابلیت نگهداری برای مدت طولانی را دارد.
دستگاه وت پنیر بلغاری محصولی نوآور که توسط طراحان شرکت بصورت تخصصی و با حساسیت بالا طراحی و ساخته شده است. به همین دلیل ساختار و عملکردی متوازن داشته و منجر به افزایش بهره وری گشته است.