• 04533873425 - 6
  • info@mobadelsazaneartavil.com
/ محصولات / یونیت cip فول اتوماتیک
مشخصات
کاربرد
توضیحات تکمیلی
تابلو کنترل و فرمان: دیجیتال یا plc طبق درخواست مشتری
مخزن مواد: استنلیس استیل 316، دریچه بازدید، ترمومتر و هواکش
سایر قطعات: شیر اتوماتیک سه راهی پنماتیکی، پمپ سیرکولاسیون، شیر بخار، فیلتر خطی، اتصلات و تمامی شیرها بصورت پنماتیک و مجهز به پمپ دوزینگ اسید، سود و conductivity می باشد.
صفحه پلیت: استنلیس استیل316 ، ساخت کمپانی های معتبر جهان
ظرفیت: 500 الی 20000 لیتر در ساعت

قطعاتی که در حالت کلی در سیستم های cip مورد استفاده قرار می گیرد:
شامل منبع آب، تجهیزات اندازه‌گیری، کنترلر PLC، صفحه نمایش لمسی، سیستم دوزینگ، مبدل حرارتی، تانک ورودی، تانک خروجی، شیرهای چرخش با قابلیت تغییر دور و فشار و شیرهای اتوماتیک، پمپ‌های مواد شیمیایی و نمودار ثبت کننده فرآیند
کاربرد: شستشو و ضد عفونی کردن خطوط لوله و ماشین آلات مورد استفاده صنایع غذایی و دارویی.
پاک بودن محیط از نظر بهداشتی، در کارخانه های تولید موادغذایی و لبنیاتی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. بنابراین کارخانجات می‌بایست استانداردهای بالایی برای این شرایط در نظر بگیرند تا خروجی آن ها از نظر بهداشتی کاملا عاری از ویروس ها و آلودگی ها باشد. سیستم های CIP می‌توانند برای تمیز کردن سریع، کارآمد و قابل اطمینان تمام فرآیندهای این نوع کارخانه ها مورد استفاده قرار گیرند.
مکانیزم عمل cip به گونه ای است که با به گردش درآوردن محلول‌های تمیزکننده توسط نازل‌ها در داخل لوله ها و اجزای داخلی ماشین‌آلات، آنها را ضدعفونی می‌کند. در این سیستم عمدتا از چهار نوع مایع سود، اسید، آب داغ و آب استریل استفاده می شود که در دو نوع خطوط رفت و برگشت قابل طراحی و اجراست.

مکانیزم عمل در سیستم cip:
  • اول: استفاده از آب تحت فشار، که با این کار باقی مانده مواد در داخل تجهیزات از بین می رود.
  • دوم: استفاده از مواد قلیایی که چربی ها و پروتئین ها را در خود حل می کند.
  • سوم: در این مرحله مجدد شستشو با آب انجام می شود.
  • چهارم: این مرحله از شست و شو با مواد اسیدی انجام می شود. این کار باعث می شود مواد قلیایی موجود در داخل تجهیزات که باقی مانده مرحله دوم شست و شو هستند، از بین بروند. این مرحله برای از بین بردن رسوبات معدنی داخل تجهیزات موثر و الزامی است.
  • پنجم: در این مرحله که آبکشی نهایی است صرفا از آب سرد استفاده می شود.